Radika çiğ tüketilir mi? Çiğ karahindiba yaprakları lezzetlidir. Karahindibalar çiğ veya pişmiş olarak güvenle yenebilir ve karahindibanın sapı hariç hemen hemen tüm kısımları yenilebilir. Radika otu nasıl yenir? Radica kökü, yaprakları gibi salatalara eklenerek tüketilebilir. Radica köklerinden salata hazırlarken kökleri bıçakla doğramamalısınız. Acı radicchio kahvesi, kurutulmuş ve toz haline getirilmiş radicchio köklerinden yapılır ve Türk kahvesi gibi kaynatılıp içilir. Karahindiba otunu kimler kullanamaz? Ambrosia, papatya, papatyalar ve kadife çiçeğine alerjisi olan kişilerin karahindiba yememeleri önerilir. Karahindiba bitkisinin aşırı tüketimi ciddi sarılık sorunlarına yol açar. Safra kesesi iltihaplı olan kişilerin karahindiba yemeleri önerilmez. Radika otu neye faydası var? Radica otu, sindirime…
Yorum Bırak