Ciğer yıkanır mı yıkanmaz mı? Karaciğeri yıkamak mı, yıkamamak mı? Karaciğer hiç yıkanmaz. Ya lapa olur. Ciğer eti yıkanır mı? Eti yıkayıp uzun süre ıslak tutarsanız, bakteriler çoğalabilir ve et kısa sürede bozulabilir. Eti yıkamak istiyorsanız, yıkamadan hemen sonra, beklemeden pişirdiğinizden emin olun. Dana ciğer kanı nasıl temizlenir? Öncelikle dana ciğerini kanını süzdürmek için suyla yıkayalım. Çok fazla suda bekletmemeye dikkat etmeliyiz. İkinci olarak dana ciğerinin zarını soyup lezzetli bir ciğer aroması elde etmeliyiz. Ciğer neden süte yatırılır? Dana ciğeri kullandıysanız zarını temizleyip küp şeklinde doğrayın. Büyük bir kaseye aldığınız ciğerlerin üzerine sütü döküp 1-2 saat kadar bekletin (2 saat…
Yorum Bırak